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ほぼ日常

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semスキン用のアイコン01 よこはま らんどまーく semスキン用のアイコン02

  

2009年 11月 01日

よこはま らんどまーく_c0212636_10541153.jpg
Nikon D40/SIGMA DC18-50mm EX MACRO(HSM)

# by carp1976xp | 2009-11-01 10:55 | どうぶつさん

semスキン用のアイコン01 多麺多/醤油ラーメン semスキン用のアイコン02

  

2009年 10月 30日

今、最もHOTでCOOLなStation、亀戸駅の東口は、ラーメン屋が徒歩15秒圏内で二軒もひしめいているわけですが、改札から最寄のラーメン屋は何と徒歩5秒もあれば店頭へ到着可能ですw
余りにも怪しく不審な店頭に、ひっそりと配備されている券売機で食券をbuyするや否や、突進した店内にはいつものアジアン兄さん(年齢不詳)が最高の笑顔で「イラサイマッセー」と歓待してくれます。
テンションが上がらないわけはありません。

この店のウリは、普通盛でも1.5倍盛でも料金が変わらないってとこでしょうか。今どき大盛無料なんて当たり前だけど、暖簾分け元(としか思えない)である王子の「みの麺多」から受け継がれたサービス。アジアン兄さんとアジアンおばさんの愛を、遠慮なく受け止めるのが良いでしょう。
この日はあんましたくさん食べたい心境ではなかったので、1.5倍は見送り。その代わり、味付玉子をトッピングしました。

多麺多/醤油ラーメン_c0212636_140593.jpg

スープはゲンコツ(豚骨の中でも、かなりサッパリとしたスープが採れる部位)がメインで、他にも鶏がらや野菜がふんだんに入ってます。それを特製の醤油だれで味付けし、玉葱の乱切りがバシバシ投下されている感じ。
普通、薬味って言ったらネギなんだけど、一応万能ネギが入っている事を踏まえると、この玉葱って薬味じゃなくて具なのかもしれない。まあ、細かい事を気にしたくなるような店でもないので、どっちでもいいんですけどねw
味玉はやや醤油の効いた味付けである事が多く(日によって味が結構バラつきます)、8割熟くらいの仕上がりが多いです。ここの味玉、なんか好きなんだよなあ…お値打ちの70円だし。

麺は自家製の太麺です。玉子が多用されているって店内壁面の薀蓄に書いてありますが、まあ間違いなく玉子麺でしょう。これも日によって結構バラつきがありますが、コシがそこそこあり、ストレートの形状も手伝って、喉越し、歯応えともに良好です。
あんまし自己主張の禿しくない麺なので、優しい味のスープが結構な存在感を放つ事になります。

多麺多/醤油ラーメン_c0212636_1463375.jpg

このラーメンが580円って個人的には絶賛の拍手を送りたい心境なんですが、何故かつけ麺を食べている客の方が圧倒的に多いような気がします。
油をそこまで使っていないので、後味もなかなかさっぱり。飲んだ後に行っても胃もたれしにくいのは評価したいポイントです。

すぐ目と鼻の先に「こてんぱん」、近所には日高屋とか元楽とかもあって、競争率は禿しいんですが…何処を推すかって言われたら、「多麺多」を一番に推薦したい感じですね。超怪しいけど。
ご馳走様でした。

満足度 ★★★★★★★☆☆☆(7点/10満点)

多麺多/醤油ラーメン_c0212636_15168.jpg

多麺多
東京都江東区亀戸6-62-8
営業時間/11:00~25:00くらい、ラストオーダー24:30くらい
※カウンターのみ、追加トッピングは現金でも可
アクセス/亀戸駅東口改札を背にして、左手に直進した角っこ。徒歩5秒。

# by carp1976xp | 2009-10-30 01:53 | らーめん@亀戸

semスキン用のアイコン01 緑のカーテン semスキン用のアイコン02

  

2009年 10月 28日

殺風景な工場のプレハブも、温暖化を食い止めるべく、積極的な活動を見せていました。

緑のカーテン_c0212636_1495114.jpg
COOLPIX P5100

昼間に見かけたアサガオは、思いのほか誇らしげな表情を浮かべています。

緑のカーテン_c0212636_1505482.jpg
COOLPIX P5100

…少し離れた場所には、ゴーヤさんもいらっしゃいました。
写ってないけど、瓢箪もいました。

なりふり構わない姿勢、結構好きですw

# by carp1976xp | 2009-10-28 01:51 | 街中のワンショット

semスキン用のアイコン01 らーめん・つけめん こてんぱん/にぼし醤油らーめん semスキン用のアイコン02

  

2009年 10月 25日

愛すべき亀戸駅東口は、改札口より徒歩15秒圏内にラーメン屋が二軒もひしめいている、超激戦区です。
しかし、何故かどちらも客入りが微妙なため、並ぶどころか、満席でやむなく撤退…という経験もありません。平和な街ですことw

飲んだ後で醤油ラーメンが食べたくなった時に、頼りになる店です。そもそも飲んだ後にラーメン食うって時点で終わってますが、それはさておき。
この店は結構メニューが豊富で、他にも味噌、豚骨、つけ麺、季節メニューなんかがあるんですが、どれも基本は豚骨ベース。「豚"竜」みたいにコテコテな豚骨ではなくて、どっちかって言うとサラっとしたスープが持ち味です。改装前は「熟成豚骨らーめん」って看板に書いてあったような気がするけど、いつの間にかなくなってました。やや味の方向性を見直したんでしょうか。
店内は結構キレイだし、入り口が「開かれている」感じだからか、女性のお一人様も頻繁に見掛けます。
器も凝っていて、メニューによって別の器を使ってます。ちなみに今回頼んだ「にぼし醤油らーめん」はこんな感じ。高さが結構、あるんです。

らーめん・つけめん こてんぱん/にぼし醤油らーめん_c0212636_9443028.jpg

ラーメンはシンプルです。
サラーリ豚骨ベースに、煮干だしスープと、やや濃口の醤油だれをブレンド。麺をよそったら丁寧にトングで解して、ダマにならないように満遍なく調整してくれました。そこに具が綺麗に載せられて、提供に至ります。…こういう時は「ご対麺」とか書くといいんですかねww

「にぼし」ってメニュー名で謳ってるわりには、そこまで煮干感が強いラーメンには思えません。煮干ってパンチ利かせ過ぎると、めっちゃエグい苦味とか臭みが縦横無尽に駆け巡ってくれるんですが、どちらかと言うと浅めに採ってるんでしょう。あくまでダシの一手という範疇を出ていないので、あの臭みとか苦味が苦手な人でも安心して注文できるように思えます。ナイスなバランスです。

らーめん・つけめん こてんぱん/にぼし醤油らーめん_c0212636_9563349.jpg

麺はストレートの中麺で、結構しっかりとしたコシが残ってます。でも、硬いわけじゃあない。スルスル食べ進められる麺です。
香味油が思いのほかしっかり入ってるので、スープとの相性がよくなってます。油が繋ぎになるんですね。ネギが、すっげーいいアクセントになってます。
比較対照として適切ではない事承知で書くと、「九段 斑鳩」の「スープと麺の相性」に近い感覚です。ま、味は全然違いますけど。

らーめん・つけめん こてんぱん/にぼし醤油らーめん_c0212636_949263.jpg

見た目以上に麺が多いです。たぶん180gくらいはあるのでは。普通の店の並盛よりも多めなので、おなか一杯になりました。飲んだ後だし。

こてんぱんの場合、つけ麺は結構好きなんです。
ラーメン系も以前より全然美味しくなっていました。他のメニューも食べてみよっと。
ご馳走様でした。

満足度 ★★★★★★★☆☆☆(7点/10満点)

らーめん・つけめん こてんぱん/にぼし醤油らーめん_c0212636_957244.jpg

らーめん・つけめん こてんぱん
東京都江東区亀戸6-61-1
営業時間/11:30~25:00、日曜祝日は22:00まで
※禁煙、カウンターのみ
アクセス/亀戸駅東口改札を背にして、右手に見えてます。徒歩15秒。

# by carp1976xp | 2009-10-25 09:55 | らーめん@亀戸

semスキン用のアイコン01 サンストリートのハロウィン2009 semスキン用のアイコン02

  

2009年 10月 24日

ハイパーメガロシティである我らが亀戸を象徴する、超SUPER大型ショッピングモールのサンストリートに、とうとうサイゼリヤがオープンしたんです。連日、劇的に超満員です。

でも、んな事はどーでも良く。
この余りにも広大な敷地内を高速度で疾走する「サンストリート号(正式名称失念)」、略して「サンスト号」が、ハロウィン仕様に模様替えしてました。

サンストリートのハロウィン2009_c0212636_17342922.jpg
COOLPIX P5100

今日も子供たちの夢を乗せて走り続けるサンスト号(仮)。
嗚呼、サンスト号(仮)。

サンストリートのハロウィン2009_c0212636_17352579.jpg
COOLPIX P5100

もう少し寒くなると、運転手さんが動物さんになるんだけど。
楽しみに、待っていよう。

# by carp1976xp | 2009-10-24 17:36 | かめ☆ぶろ